Lấy cảm hứng từ những những ly Thánh Lễ của Giáo hộ Công Giáo, Baccarat đã chế tác nên bộ sưu tập Massena vào năm 1978, đòi hỏi những kỹ thuật chế tác phức tạp và cao cấp nhất từ những khâu thổi định hình, cắt vát, đánh bóng và hoàn thiện. Từ đó, bộ sưu tập đã nhanh chóng gây sự chú ý với giới hoàng gia. Bộ sưu tập bao gồm các tác phẩm như bình chứa rượu, ly rượu vang, ly coupe champagne, ly rượu whisky, chậu đựng đá, vv…

Theo thủ tục dâng lễ của Giáo hội Công giáo, Ly Thánh Lễ là một dụng cụ chứa rượu mang hình dáng vòm cung theo dạng bầu trời, chứa đựng trong đó Máu Hiến Tế của Chúa Giê-su, cùng với Bánh Thánh, tượng trưng cho mình và máu Chúa (Thánh thể) và thường được sử dụng trong các nghi lễ trọng đại.

Theo quy tắc truyền thống của Công giáo, các Ly Thánh này phải được làm bằng chất liệu hoàn toàn hết sức quý giá, theo thẩm định của từng địa phương, và trước khi sử dụng phải được linh mục làm phép. Trong hai ngàn năm qua, có nhiều tin đồn rằng Chén Thánh chứa đựng nhiều sức mạnh và quyền lực vô biên, ai sở hữu chiếc ly đều có tài năng xuất chúng vượt bậc, vì trong buổi tiệc đó Chúa Giê-su đã dùng quyền phép biến rượu trở thành Máu Thánh. Có nguồn tin đồn cho rằng, Joseph thành Arimathea đã dùng chiếc ly hứng Máu Thánh khi tẩm liệm Chúa Giê-su, và lén đem về Vương quốc Anh nơi ông ta tổ chức một dòng dõi truyền nhân đặc biệt qua nhiều thế hệ để giữ gìn vật thiêng liêng này.

Những đường cắt đồng nhất chuẩn xác đến từng chi tiết nhỏ nhất, tạo ra hoa văn đặc trưng của bộ sưu tập Massena

Với các nét cắt tựa như vầng hào quang chạy đồng nhất trên thân và toả ra viền và thành, ánh sáng khi chạy qua các tinh thể pha lê như được dẫn lối để di chuyển và soi sáng đến từng chi tiết nhỏ nhất trên thiết kế, đồng thời khúc xạ lại ra ngoài một cách lộng lẫy nhất.

Massena Glass N*0

Giữ lại hình dáng nguyên bản của chiếc ly thánh, các nghệ nhân Baccarat đã thổi một hơi thở đương đại hơn qua các hoạ tiết cắt chạy từ thân xuống chân ly. Tạo ra một hiệu ứng hình ảnh và ánh sáng lộng lẫy nhưng không kém phần nhiệm màu. Kỹ thuật phổi và định hình pha lê cũng được thể hiện rõ nét khi chiếc ly được chế tác từ một khối pha lê duy nhất, khác với việc ghép nối hai phần thân và chân ly như các mẫu ly thông thường trên thị trường. Chiếc ly sỡ hữu hai phiên bản N*1 và N*0. Với chiều cao 20cm, phiên bản Massena N*0 đã từng được ví von tựa như chiếc cúp dành cho người thắng cuộc. Vì thế, chiếc ly Massena N*0 đã nhanh chóng quyến rũ giới hoàng gia.

Những năm gần đây, công năng của chiếc ly Massena N*0 đã được biến tấu theo nhiều cách sáng tạo hơn nhờ vào kích thước ấn tượng của mình. Chúng còn có thể được sử dụng để phục vụ các món tráng miệng, chẳng hạn như kem, milkshake, hoặc một ly salad trái cây tươi mát để kết thúc một bữa sáng muộn hoàn hảo cuối tuần.

Người Lưu Giữ Những Nốt Hương Champagne

Thật khó để tưởng tượng ra một bữa tiệc của giới tinh hoa nếu như thiếu đi champagne, tiếng nhạc du dương, những bộ suits và Gown bespoke. Là một vị khách quan trọng và chưa từng vắng mặt trong các bữa tiệc khó quên ấy, bộ sưu tập Massena đến với các bữa tiệc dưới hai diên mạo: Coupe và Flute.

Ly Massena Coupe, tâm điểm của mọi bữa tiệc với thiết kế thanh lịch và các nét cắt tinh xảo

Coupe cũng là một trong những loại ly uống champagne xuất hiện từ rất sớm. Bạn có thể nhìn thấy sự xuất hiện của loại chén này từ những bức tranh baroque từ tận những năm 1700. Nếu bạn ghét cảm giác khó chịu khi bọt khí trào lên sống mũi, ly Coupe chính là sự lựa chọn dành cho bạn. Với diện tích tiếp xúc không khi lớn, bọt khí trong Champagne sẽ tan biến nhanh sau khi champagne được rót vào ly, để lại các nốt hương dưới một phiên bản nhẹ nhàng, tinh tế hơn trong vòm miệng khi uống. Vì thế, các ly champagne coupe từ lâu đã trở thành sự lựa chọn quen thuộc của các quý cô trong những buổi dạ vũ.

Flute là một trong những loại ly được sử dụng phổ biến để uống champagne, loại ly này đã xuất hiện trong các bữa tiệc từ những năm 1700

Flute là một trong những loại ly được sử dụng phổ biến để uống champagne. Ngược dòng thời gian, loại ly này đã xuất hiện trong các bữa tiệc từ những năm 1700. Ban đầu, những ly Champagne loại này có phần bầu ly thẳng đứng, dần dần mới cong vào ở phần miệng ly như ngày nay. Một ly Flute hiện đại sở hữu dáng chân cao,  phần thân thon nhỏ giống như bông hoa tulip trông rất đẹp mắt. Bên cạnh Champagne và Sparkling, ly Flute cũng được sử dụng cho một số loại bia, đặc biệt là bia hoa quả và rượu Gueuze của Bỉ. Sở dĩ ly Flute nổi tiếng vì nó giúp người uống có thể quan sát được màu sắc và các bọt khí bên trong ly, đồng thời giúp giảm thiểu tỉ lệ oxy trong ly rượu, từ đó mang đến hương vị và mùi vị rượu đậm dà hơn. Khi rót rượu rót rượu vào ly Flute, người ta thường rót theo tỉ lệ ¾ ly.

Bình chiết rượu Massena chính là tác phẩm phô diễn rõ nét nhất sự tỉ mỉ của nghệ nhân chế tác pha lê Baccarat. Những nét cắt khéo léo chạy dài trên thân với tỉ lệ đồng nhất, khiến ánh sáng cũng từ đó được khúc xạ đến từng chi tiết pha lê bên trong một cách nhẹ nhàng và thanh lịch

Thỉnh thoảng ta vẫn thấy đâu đó bên cạnh những ly rượu vang và bên cạnh đó là một chiếc bình thủy tinh hoặc pha lê bên trong có rượu vang, tên gọi của chiếc bình đó là bình Decanter. Bình Decanter là một loại phụ kiện rượu rất quan trọng và cực kỳ hữu dụng khi thưởng thức rượu vang đặc biệt là vang đỏ, không phải nói quá, nó là một loại vật dụng mà rất nhiều người hài lòng với số tiền bỏ ra để sở hữu nó bởi vì công dụng mà món đồ này mang lại. Khi chúng ta Decanter rượu, bên trong bình xảy ra những quá trình phản ứng mãnh liệt chứ không êm đềm tĩnh lặng như ta nhìn thấy. Rượu vang nằm trong môi trường thiếu không khí trong một thời gian dài, các hợp chất tạo mùi thơm bị thiếu Oxy, nên không thể cho ra mùi thơm như nó vốn có. Khi quá trình Decanter diễn ra, Oxy từ không khí sẽ xâm nhập vào rượu, các hợp chất thơm của rượu lúc này đã có Oxy nên bắt đầu tái tạo lại mùi thơm, làm cho rượu thơm hơn rất nhiều. Ngoài ra, quá trình này cũng làm cho rượu chuyển sang màu đậm hơn.

Tinh Tuý Của Những Ngón Nghề Thủ Công

“Khách hàng không lựa chọn các sản phẩm cao cấp chỉ vì chúng đắt tiền mà bởi vì họ thực sự đánh giá cao sự tinh tế, chất lượng và giá trị đằng sau nó” – bà Daniela Riccardi, giám đốc điều hành thương hiệu Baccarat

Để tạo ra một tác phẩm Baccarat, dù lớn hay nhỏ, cũng cần phải trải qua một quá trình kỳ công và phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Từ giả kim thuật, trộn cát, đến những công đoạn định hình và hoàn thiện, hơn 30 nghệ nhân (mỗi người có ít nhất 15 năm kinh nghiệm) đã tham gia vào việc tạo ra những tác phẩm độc đáo nhất. Hãy cùng Baccarat tìm hiểu quy trình để tạo ra một tác phẩm trong bộ sưu tập Massena – bộ sưu tập đòi hỏi kỹ nghệ chế tác thủ công cao cấp nhất.

TỪ CÁT ĐẾN CHẤT LỎNG

Những lò nung pha lê mất đến một tháng để có thể tích nhiệt hoàn toàn, và vì vậy chúng hiếm khi nào được để cho nguội hẳn vì sẽ mất nhiều thời gian để bắt đầu lại

Tất cả bắt đầu với sự nóng chảy của các thành phần ở hơn 1500 độ C. Để đạt được nhiệt độ này, những lò nung pha lê mất đến một tháng để có thể tích nhiệt hoàn toàn, và vì vậy chúng hiếm khi nào được để cho nguội hẳn vì sẽ mất nhiều thời gian để bắt đầu lại. Trong đó, để tạo nên được màu đỏ Ruby đặc trưng của thương hiệu, các tinh thể vàng được phối trộn với các tinh thể pha lê tại nhiệt độ 540 độ C.

THU THẬP PHA LÊ NÓNG

Tiếp đến, các nghệ nhân sẽ thu thập Pha Lê ở dạng hợp nhất bằng cách nhúng thanh thổi vào dung nham pha lê, và xoay nó liên tục để thu được lượng nguyên liệu thô cân bằng. Khi ra khỏi lò, vật liệu nóng chảy sẽ giảm xuống 500 độ, khiến quá trình này trở nên cực kỳ nhạy cảm về thời gian, đòi hỏi sự phối hợp và dàn dựng hoàn hảo. Người thợ làm Pha Lê cũng phải tìm đúng rãnh trong khi Pha Lê cứng lại trong quá trình nguội, đồng thời chống lại tác dụng của trọng lực.

Từ Dung Nham đến Pha Lê

Từ ly có chân và chân, đến bình đựng nước và tay cầm của nó, các mảnh được quay trở lại lò nung nhiều lần để kết hợp tất cả lại với nhau. Mỗi tác phẩm đều trải qua một sự biến đổi rất kỳ diệu. Người nghệ nhân thổi Pha Lê nóng chảy được thổi định hình trong khuôn và chỉ khi mở ra, họ mới nhìn thấy được thành phẩm. Khi người nghệ nhân kéo căng và mở rộng một chuỗi Pha Lê, nó giống như một mảnh lụa quyến rũ, nhấp nhô đến mức hoàn hảo.

Kỹ thuật chế tác được truyền qua nhiều thế kỷ

Trong quá trình nóng, các tinh thể Pha Lê rất dễ uốn, gần giống như kẹo dẻo, nó có thể được mở rộng bằng cách thổi hoặc định hình trong khuôn. Các công cụ không thay đổi qua nhiều thế kỷ. Kỹ nghệ sát cánh cùng người thợ, họ chỉ cần có một mái chèo bằng gỗ, một chiếc thước để xác minh số đo và một chiếc kéo đơn giản nhưng mạnh mẽ để cắt Pha Lê là tất cả những gì họ cần. Thông qua kỹ nghệ thổi tự do hoặc thổi khuôn, Pha Lê đang bắt đầu hình thành – nhưng đó mới chỉ là bước khởi đầu. Áp dụng áp lực phù hợp trong kỹ nghệ cắt và thổi Pha Lê đến kích thước phù hợp sẽ tạo ra những tác phẩm hoàn hảo nhất. Dưới những con mắt tinh tường, chỉ mất một giây để xác minh chất lượng của tinh thể và tiêu huỷ nếu không đạt được tiêu chuẩn hoàn mỹ nhất mà không nghi ngờ gì!

QUÁ TRÌNH NGUỘI

Trong sản xuất pha lê, quá trình nguội tương đương với việc một máy cắt kim cương tiếp nhận một khối tinh thể thô. Mỗi bàn tay chạm vào viên pha lê thô ráp khiến nó trở nên thăng hoa. Độ trong suốt của Pha Lê trở nên thuần khiết nhất với những cái chạm vàng của nghệ nhân. Hai mảnh ghép nhiều lớp trở thành một trò chơi của màu sắc và độ chính xác. Chỉ có những bàn tay vững vàng mới có thể đạt được độ chính xác toán học theo yêu cầu của một số mẫu và thể hiện được nghệ thuật của những nét vẽ phức tạp nhất. Tốc độ của quá trình nóng được thay thế bằng bàn tay ổn định của nghệ nhân Meilleur Ouvrier de France (MOF)

Bước 1: Khảo sát chất lượng

Bước đầu tiên của quy trình lạnh là khảo sát lại từng chiếc, đảm bảo yêu cầu chất lượng cao nhất. Tùy thuộc vào sản phẩm cuối cùng, các nghệ nhân sẽ bắt đầu quyết định kỹ thuật tạo hình chi tiết, bao gồm: khắc máy, khắc kim cương, khắc thủ công hoặc mạ vàng.

Bước 2: Tạo hình

Việc khắc máy xuất hiện tại Baccarat vào năm 1839, dựa trên kỹ thuật Bohême, lưỡi khắc mỏng đồng sẽ được sử dụng để tạo nên những đường cắt trên tinh thể pha lê. Đây là một quá trình tương đối phức tạp, cần phải có một bàn tay ổn định để tạo ra các đường thẳng hoặc chéo và để cảm nhận ra một mô hình hình học nâng cao vì các tinh thể pha lê phải được tưới nước liên tục. Người thợ thủ công hướng miếng pha lê (có thể nặng vài pound, hoặc nhỏ như giọt nước) về phía máy để tạo trang trí. 

Bên cạnh đó, Baccarat còn nổi tiếng với kỹ thuật cắt kim cương. Những tinh thể pha lê nóng được cắt bằng kim cương mang đến những đường nét uyển chuyển hơn khi tạo bằng máy, nhưng vẫn đạt được độ sâu hoàn hảo mà vẫn không làm ảnh hưởng đến kết cấu tại điểm giao.

Bước 3: Hoàn Thiện

Mỗi món đồ Baccarat nguyên bản đều có một đấu ấn đặc biệt, từ logo phun cát trên Pha Lê, những hoạ tiết mạ vàng, đến viên Ruby chữ B màu đỏ trên đèn chùm. Là một phần trong truyền thống lâu đời của những chai nước hoa Baccarat Rouge 540, màu đỏ Ruby đặc trưng của thương hiệu chính là sự thăng hoa của kỹ nghệ phối trộn tinh thể pha lê và bụi vàng ở nhiệt độ 540 độ C.

S&S Group là nhà phân phối chính hãng thương hiệu Baccarat tại Việt Nam

Baccarat Boutique Việt Nam

Sheraton Hotel, 88 Đồng Khởi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: +84 965 968 695

Khám phá thế giới Baccarat tại: https://knightsbridge.com.vn/brands_phu_kien/baccarat/